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巴黎烟雨文学社专栏2 钟 亚 李寿平 洪嫚

时间:2021-04-06     作者:钟 亚 李寿平 洪嫚【原创】   阅读

 

钟亚·南非好望角  

 

初中历史和地理上的名角:好望角(Cape of Good Hope)意思是“美好希望的海角”,是非洲西南端非常著名的岬角,位于34°2125S18°2951E处,距开普敦52千米。

 

好望角.png


好望角是一条细长的岩石岬角,像一把利剑直插入海底。在好望角凭栏而望,可以看见远方的海天一色,也可以看见脚下的浪花飞溅,可谓气象万千。好望角作为非洲的一个标志,是每一个非洲旅游爱好者必到的圣地,就好比:到中国不到长城等于没到中国一样,到南非不到好望角,也等于没到过南非。

 

发现

 

15世纪,欧洲贸易发达,葡萄牙人想越过威尼斯和阿拉伯的中间商,直接跟东方做生意。如果他们能直接经海路前往亚洲购买商品,就能大大增加盈利。

14878月,葡萄牙航海家迪亚士(Bartolomeu Dias)率探险队奉葡萄牙国王若昂二世之命从里斯本出发,探索绕过非洲大陆最南端通往印度的海上通道。

当船队航至大西洋和印度洋交界的水域时,海面狂风大作,惊涛骇浪,几使整个船队覆没。最后巨浪把幸存船只推到一个未名岬角上,舰队因此延存下来。

迪亚士将这个隐藏了无数世纪的壮美的岬角命为“风暴角”,也就是后来的“好望角”,它成为了欧洲人进入印度洋的海岸指路标。葡萄牙历史学家巴若斯称:“他们不仅发现了一个突兀的海角,而且发现了一个新的世界。”

 

好望角著名航线

 

西亚(阿巴丹等,途径霍尔木兹海峡),东亚,东南亚,南亚—印度洋—东非(达累斯萨拉姆)—莫桑比克海峡—好望角(开普敦)—大西洋—西非(达咯尔)—西欧。

苏伊士运河航前来往于亚欧之间的船舶都经过好望角。苏伊士运河通航后,载重量在25万吨以上的特大油轮无法进入苏伊士运河,仍需取此道航行。

近年来,由于亚丁湾海盗的猖獗,不少船舶宁可绕道好望角。随着非洲大陆东西海岸的贸易地位,在世界贸易环境中逐步提升,好望角的世界海运地位也越来越重要。

 

最古老的原生态灌木层

 

好望角是一个植物宝库,这里几乎拥有全世界最古老、完全处于原生态的灌木层,有从来没有受过人类干扰的原始植物群,拥有研究植物进化不可多得的原始条件。

1939年好望角成为自然保护区,这里除观光游览车以外,任何汽车禁止入内;这里的一草一木一砂一石都是自然遗产,哪怕带走一段枯树枝、一枚小石子都是违法的。(这种严苛的法律也见于澳大利亚,两地的植物都还没有经过连续选择而得到改进,保存着最原始状态。)

 

杀人浪

 

好望角地处来自印度洋的温暖的莫桑比克厄加勒斯洋流和来自南极洲水域的寒冷的本格拉洋流的汇合处。强劲的西风急流掀起的惊涛骇浪常年不断。

这里除风暴为害外,还常常有“杀人浪”出现。这种海浪前部犹如悬崖峭壁,后部则像缓缓的山坡,波高一般有15-20米,在冬季频繁出现,还不时加上极地风引起的旋转浪,当这两种海浪叠加在一起时,海况更加恶劣。

而且还有一股很强的沿岸流。当浪与流相遇时,整个海面如同开锅似的翻滚,航行到这里的船舶往往遭难,因此好望角也是世界上最危险的航海地段,被称为“鬼门关”。

形成“鬼门关”的原因

好望角在南纬35度,而南纬40度至南极圈是一个围绕地球一周的大水圈,陆地小而水域辽阔,是西风带的老窝。西风的特点是风力很强,11级大风可谓家常便饭。

西风在这辽阔的海域自由地奔腾咆哮,突然遇到好望角的侧向阻挡,横行惯了西风当即怒了:什么东西敢挡老子的路?一边咆哮一边冲上去,一冲就1520米,生生将只想当个安静美岬角的好望角逼成了“鬼门关”。

不到长城不算去了中国,不到好望角不算到了南非。初中历史和地理课本上的名角“好望角”果然名不虚传,令人震撼,不虚此行。

 

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作者简介钟亚:笔名陶然笑。出生于重庆市。重庆市作家协会会员。出版有长篇小说《青春向前冲》、《猫猫狗狗的童话爱情》等。作品发表于海内外报刊杂志及网络。

 

 

洪嫚·少年往事

 

少年时我总爱海阔天空的幻想做些神话般的美梦,那可能是女孩子的一种希望和憧憬。现在我也爱做梦,梦的却是陈年往事。有人说:“一个没有了希望的人就爱回忆过去”,那就让我在追忆过去的梦里重新寻找继续向前走的理由和动力吧。

子炎离开人世已好些年了,他是英年早逝,三十几岁就去了另外一个世界,听母亲说他得的是肺病。我和子炎只见过一面,但在心里却留下了难以磨灭的印象。直到现在他那忧郁寡欢苍白瘦削的脸,还会活生生的出现在我眼前。

以前每年快到春节母亲总忙着准备去宁波乡下,那里有我父亲祖上留下的老房子,母亲利用春节假期去那里打扫一下房间,打开门和窗户去去霉味。她每次去那里总有邻居或亲友想问母亲借房子,都给母亲婉言拒绝了,她说把房子租给别人没多久屋里的家具就会损坏的不成样。说也是,那家具可是母亲出嫁时外祖父亲自精心挑选给女儿的陪嫁,母亲视为传家宝。但是想不到有一年母亲仅无偿地将房子借给了一对孤儿寡母,而且在回上海时还带着她们来我们家过年。

那是我第一次见到子炎,他刚看到我,头马上低了下来,原先苍白的脸上泛起了红晕,腼腆得手足无措一副乡下孩子羞于见生人的憨厚模样。他那年15岁,只比我大两岁,个子还蛮高的,穿着一件显然不合身的棉袄,短得有点吊在身上,那条裤子也快成了现在女孩子的三分裤,但洗得很干净,脚上穿的一双黑布鞋,里面的脚趾都快破土而出了。

他们刚到家一会,母亲给他们在客厅里倒了洗脸水,泡上了茶与子炎母亲闲聊几句以后就到房间里翻箱倒柜,我也跟了进去。母亲一边找一边轻声的对我说;“你看子炎的衣服都短了,找几件你哥的衣服给他试一下大小”。我马上对母亲说:“子炎的鞋也太小了都快破了”。母亲想了想站起来从包里拿出了钱包,给了我五元钱对我说:“下午你陪子炎哥去百货公司买双他喜欢的球鞋”,我点着头接过了钱。母亲理出了几件哥哥穿不下的衣服,让我去把子炎叫进房里试穿一下。我去了客厅,他一看到我就又低下了头,看他那害羞的样子弄得我也不好意思和他说话,我便走到子炎母亲面前把我母亲的话转告了她。子炎母亲走过去一面拉起了子炎,一面说“快!阿姨叫你去试衣服”两人就往房间走去。过了一会他们从房里出来,子炎穿着大哥穿不下的衣服还挺合适,连摸样儿都有点改变了,其实子炎长的挺英俊有书生气,就是有点病态,人太瘦弱了。他在原来的椅子上坐了下来低着头纹丝不动,他母亲看儿子有点拘谨,回过头来对我说“菲,子炎是个乡下孩子见不得世面,他喜欢看书你能不能拿几本书给他看看”。我马上答应了,进了房间拿出了好几本书走出来放在了子炎座位旁边的茶几上。那一上午他就在那里捧着书看几乎没移动过,也没说过一句话。

母亲说要去买菜,我也坚持要跟去,可能受了子炎的影响我也变的不自然起来,母亲看出了我的心思也就同意了。路上我问了很多关于子炎与他母亲的情况。才知道他们母子的不幸遭遇。母亲告诉我,子炎的爸爸去年病逝了,以前为了给他父亲看病他母亲花完了家里的所有钱,最后没办法只能将他们家的房子给低押了,等他父亲死后房子作债卖掉了,还欠了人家很多钱,他们母子俩无家可归,住在人家放柴的小屋里,连窗户都没有。他们的经济来源只是靠他母亲帮人家洗衣服赚点钱,子炎因经济困难小学毕业就失学了。可他学习成绩很好,还当过班里的大队长。母亲一面说着一面叹着气,说他们实在太可怜了。我问母亲他们是不是和我们有什么亲戚关系,母亲摇摇头,但母亲说早年就认识他们,可是没有来往。我心里被母亲的善良和慷慨所感动,我紧紧地挽起了母亲的手臂……

吃过午饭,母亲在与子炎的妈妈聊着家常,我便带着子炎去了南京路,一路上他总跟在我后面,我走快他也快,我走慢,他也慢。始终与我保持着距离。我不断的要回头去看他,怕他走丢了,因为春节期间的南京路是很挤的,我真的有点忍不住了,停了下来。我说:“子炎哥,你和我走并排好不好,我怕把你给弄丢了,你看那么多人”。我虽然生气,但说话时尽量将语气放的温和些,子炎还是有点觉察到了,他开始走在我的旁边。我一面走,一面主动的像导游一样给他作些沿路的讲解,他开始敢朝我看了,却还是有点腼腆。我们到了百货公司,我对他说明了来意,他拼命的摇头要往门口走,我着急的拉着他的袖子,这下我真的生气了,我对他放大声音说:“子炎哥这是我妈交给我的任务,完不成我妈会怪我的你知道吗?”子炎看我真生气了,他也有点怕,他不再坚持了。我拉着他的袖子一直走到鞋柜前,在柜里,我看到一双蓝色的球鞋,我们学校有好多男生也穿这样的鞋,我知道,我要是问他喜欢不喜欢或是穿几码的就是问了也是白问,看了他的脚大致的号码我知道了,就报了尺码叫营业员将鞋拿了出来,这下我是带点命令式的口气让他拿去试一试。他不敢再违抗了。我把鞋递给了他,他避开了我到旁边去试,我也将头掉过去有意不去看他。过了一回儿他过来拉了一下我的袖子,我掉过头往他脚上看去,我问他大小怎样,这下他终于开了金口说了句:“正好”。我付了钱,将他原来的鞋放进了鞋盒里,让他带走,我很清楚他是舍不得扔掉的。我抬头看了一下他,他的眼睛正往他的鞋上看,脸上总算露出了一丝笑容。

子炎和他的母亲在我们家住了三天,母亲过二天就要上班没法再留他们,再说子炎的母亲也要去挣钱还债糊口,母亲回上海时已经给他们买好了回程票。那一天我和母亲一起去送他们,路上我问子炎以后打算怎么办,他说他想去学中医,我马上赞同他的想法。我对他说要买什么书,宁波没有就写信给我,我在上海给你买,他点点头。母亲买了两张送客票,我们一直将他们送上火车。当火车起动的时候,子炎的头靠在窗口上,他向我摆动着手,他开始朝我笑了,可笑的有点悲凉,我的眼睛一下湿润了……

这是我第一次见到子炎,也是最后一次。从那以后我也没接到过子炎的信,只是母亲回老家带来一点他们母子的消息,后来听母亲说子炎真的当了一名老中医的徒弟,随师傅到农村替人家看病,又听说他患了肺病身体一直不太好。我为子炎实现了早先对我说过的愿望而高兴,但也为他的身体状况感到担忧。

没过多少年,宁波乡下传来子炎病逝的消息,我为子炎的死难过了好几天,我甚至恨自己为什么无力相助。子炎,一个忍受贫穷煎熬,却又默默向命运挑战的乡镇青年壮志未酬却命归黄泉,惜哉!痛哉!如果真有天国,子炎哥,我愿你在那里过得幸福!

 

洪嫚WC.png

作者简介:洪嫚,作家,巴黎烟雨文学社成员。

 

 

李寿平·难忘夜来香

      

光阴荏苒,不觉春去夏来。朋友家中种有一架夜来香,正值开花时节,采摘一大包送与我尝新,真正的时令蔬菜。品尝之余,不免生出许多回忆。

夜来香,这充满诗意的名字,令文人骚客留下无限的想象空间。我是“食用主义者”,最先想到的是其鲜嫩脆香的花朵开汤时的美味。用夜来香花开汤,有多种做法,不管哪一种,都要突出花朵的自然香味,鲜脆的口感。使其在视觉、嗅觉、味觉都处于最佳状态。普通的做法是,用锅烧开水后,淋上无异味的清油(麻油的味道太重而影响花的香味),放入翠绿鹅黄的花朵,入少许盐后即可起锅,不放任何调料,保持原味。这是最佳的吃法,可尝到夜来香的本真风味。大多数作法是先加鸡蛋,待熟后再放花。其次是用猪肉剁碎做成小肉丸,也是做汤,味道都是鲜美异常。但要先将肉丸放入煮熟,然后将夜来香花放入,十几秒后即可起锅,利用余热,则花朵不黄,保持诱人的青绿色,香脆鲜美,妙味天成。加热过久,花朵便失鲜味,且口感就差多了。当前,用猪肉丸做汤,大多比以前差,由于饲养的关系,猪肉有一股臊味(乡下饲养的土猪较好),与夜来香花开汤,肉的气味盖过了花的鲜香,喝起来就有点异味了,总感觉美中不足。我是倾向用鸡蛋与花开汤,比较自然,更能彰显出花朵的清香。

记得我小时候,祖父和父亲经常买来夜来香花与鸡蛋或猪肉开汤,有时还放一些猪肝,我不喜欢这种味道,连花和汤都不愿吃,只吃和鸡蛋煮的汤菜,直到成年后还未完全改过来。

夜来香又名夜香花,藤状植物,叶对生,花朵为伞状花序,数十朵集束生于叶腋间,夏季开花,花冠形似高脚碟,黄绿色,晚上散发出阵阵清香。花和叶有清肝明目之功效,还有驱蚊作用。夜来香原产于美洲热带地区,在清末引进我国,可扦插繁殖,两广及福建广有栽培。该花又被称为“华南夜来香”,不知是谁发现其可作为蔬菜食用,遂成为南方夏令的一种较为珍贵的花菜。

夜来香以前在阳朔县城附近的农家多有栽培,经常采摘拿到县城卖。我老家也曾在门前的院子里种过一株夜来香,因其有驱蚊效果,方便晚上纳凉,当时不知从哪里弄来一段藤蔓,在一处墙角种下,第一年没有开花,第二年也长的不好,只有几簇花朵,没有什么香气,也没能一饱口福,最后终于淘汰改种了南瓜。

1963年前后两年多的时间,为帮学校整理花圃,我经常到一位苏老伯家玩,他家和我家祖上是表亲,我叫他表伯爷,谈的都是养花的话题。他家在富安码头附近,一栋大砖瓦房,前面原有鼓楼门,久已坍塌,于是将路边围墙整平,全部摆上一盆盆花草,在门口一角种了一株夜来香,为此搭了很宽的竹棚。夜来香爬满了每一个角落,夏季来临时,鲜花满架,香气袭人。苏老伯经常摘下花朵,与鸡蛋开汤,吃得津津有味,我曾在此吃过几次。苏老伯用长烟杆吸烟,有时喝茶,有时喝一点小酒。每次我都注意他用的瓷杯,是一个口径约三寸的青花杯,上面写的是苏东坡的《前赤壁赋》全文,字很小,另绘有“苏子游赤壁”的画面,老伯说是清代旧物,我没看杯底的文字,只可惜杯口有一米粒大的缺口。苏老伯以前的商铺叫“伦昌号”,在西街中部,后来卖掉了,搬到富安码头的老宅居住,喜种花草。

夜来香由于引进中国的时间不长,吟咏夜来香的诗词不多,有王闿运的《玲珑四犯》长调,但很少有人读过。较著名的应是清末词人叶申芗的《南乡子》词,比较形象地描绘了夜来香的形态:“珠错落,翠流苏,绿苞开待晚风初。花叶但分深浅碧,纤手摘,宜傍乌云香暗袭。”

夜来香最广为人知的却是以它命名的一首歌曲。1944年由黎锦光创作词曲,由于采用欧美风格,伦巴节奏,且音域近两个8度之宽,演唱起来很不容易。后来在上海首先由李香兰首唱成功,而后广为流传。由于李香兰具有日籍身份,被认为是日本人故意要麻醉中国人斗志的靡靡之音,后来被禁很长时间。上世纪七、八十年代由邓丽君、费玉清等港台歌手再次唱红。当时通过盒式录音带传到大陆,迅速的流传开,还被改编成舞曲,与《玫瑰玫瑰我爱你》《夜上海》等成为上海滩的名曲。

央视专题节目《一百年的歌声》里,介绍了黎锦光儿子的谈话,说他父亲关于各位歌手对《夜来香》一曲演唱情况时,认为是邓丽君唱得最好。《夜来香》在全世界约有七、八十个版本,风格可谓五花八门,其中“黑鸭子”合唱组还将其演绎成一种现代风格,被誉为中国流行音乐的代表作,可见其影响之大。我听过的还有法语版,十足的探戈风格。另有长达33集的电视剧也是以《夜来香》命名的。


李寿平WC.png 

作者简介李寿平广西阳朔人,号三宜散人、雅吹堂主、愚翁。中国书法家协会会员,中国摄影家协会会员,中国楹联学会会员,中华诗词学会会员,法国书画家联合总会艺术顾问,欧洲龙吟诗社顾问,欧洲刘基文化学会顾问,国家二级美术师。出版有《家在阳朔山水间》《闲云集》《碧莲峰里住人家-历代诗人咏阳朔》(编注)、《阳朔风光诗词选》(编注)、《李寿平书法作品集》《李寿平篆刻集》等。作品在日本、新加坡、法国、荷兰、意大利、美国及台湾、港、澳等地展出。有散文收入2012年中国散文大系》。

 

 

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