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神奇的拐枣

时间:2019-06-14     作者:张坤【原创】   阅读


我家院里的西北角有一棵拐枣树,那还是我1999年师范毕业后踏入工作岗位时栽下的,到如今已有二十年了。那棵拐枣也由当初的高不及腰长成现在的参天大树。

拐枣没有其它果树的果实那样有美丽的外表,它却长的是奇丑无比。果实形态扭曲如万字符“卍”,一疙瘩一疙瘩的,又像鸡爪,其果柄多以“T”字形居多,形如小小的拐杖。拐枣长相很怪异,没见过的人是很难想象它是一种可以吃的水果。果皮的颜色像树皮,灰不灰,黄不黄,没有美丽的色泽,也无苗条的外形。有的如粗粗的铁丝,被人刻意弯成了横七竖八七拱八翘的模样;有的如筷子般粗细,弯弯曲曲,一串串,一坨坨,又像一堆蚯蚓缠绕在一起,肉麻麻的。长相如此丑陋,可是当你把它放在嘴里细嚼慢咽后,才觉得它味如枣,甜似蜜,醇香甘美。有点像葡萄干而又有点像红糖,令人吃了还想再吃,而且它闻起来香味极好,有股特有的清甜。大自然真是神奇!

拐枣树不像其它的果树那样开花早,果实成熟也早。它的生长发育实在是太慢,春天发芽,夏天开花,秋天结果,冬至才成熟。不过它这漫长的生长期,也给我家的小院添了不少生机,我还真得感激它呢!

春天的影儿才刚刚到来,其它的植物还没还得及反应过来呢,我的那拐枣树就悠然自在的抽出了嫩芽。没过多久,枝条上就缀满狭长的叶子,正面是翠绿色的,背面却似涂了一层薄薄的银粉。远远望去,拐枣树像蓝天上飘起的一片片绿云。当融融春光暖暖地到来时,那翠绿的叶片在明媚的阳光照射下,透出诱人的翡翠绿,远远望去,就像一片翡翠。我家的拐枣树不需要任何人工修剪修饰,它自然成型,功到自然成。当叶片长足时,那金黄色的花儿像害羞的少女一样从叶子间漫步而出,香气袭人,清香淡雅,耀眼诱鼻。婉如天女散花,令人凝神注目,浮想联翩,遐思连连。而这时,成群结队的蜜蜂在花中浅唱;翩翩起舞的几只蝴蝶,花枝招展,高低飞翔,尽情的在树丛中嬉戏;就像在迎接远方要来的游客一样,在院子里举行着隆重的欢迎仪式和文艺晚会。

最让人欣喜的是夏天!这不刚踩到夏天的边儿,我家的拐枣树就迫不及待地进入了花季,满树的金黄色小花,犹如一串串高悬的的吊金钟,在绿叶间时隐时现。一阵阵拐枣树花的清香,在空气中弥漫开来,吸上几口,令人心静神宁,神清气爽。折上几枝拐枣树花的小枝条,插在家里的瓶中,满屋子散发着芬芳浓郁,催人早早入眠安睡。酷暑难当的炎夏,我站在老家的院子里,看见那拐枣枝叶长得更密了,密密匝匝的,一层又一层的,像一把把小扇子缀满了枝头,遮挡住了耀眼的阳光,让院子一片清凉。当我在酷热难熬时,我可以端上一杯清茶,拿一把小椅子,坐在拐枣树下,让淡淡的花香寖于我的的肌肤,享受着细细的微风的轻抚,把苦闷,劳累,疲乏全抛脑后。我也可以用手搭成凉棚,举目静静的观赏着那只停歇在拐枣树梢上的蝴蝶。

当夏天还在恋恋不舍之际,秋天早已来扣门了。这时的拐枣早已亭亭玉立,像一朵朵扎成的小花朵在树上摇曳,麻黄麻黄的果实沉甸甸地缀满枝头,微风过去挑起了欢快的舞蹈,这可忙坏了一群飞翔的鸟儿,它们欢快的叫唤着,挥舞着尾巴在树枝上跳来跳去,忙着偷吃拐枣。我更是禁不住诱惑,顺手从树上摘下一串还没有完全成熟的拐枣品尝,感觉那果实的甘甜绝对比得上蜜制过的红枣。绵绵的,软软的,甜甜的,润人咽喉,沁人心脾。

拐枣的奇异功效也让人叹为观止。拐枣有一个奇特的功能:解醉。古书中对其解酒毒,有很多趣闻记载。陆玑《疏义》云:“昔有南人修舍用此木,误落一片入酒瓮中,酒化为水也”。《本草衍义补遗》举出一个例证,说是一个三十余岁的男子饮酒发热,又兼房劳虚乏。服用拐枣煎药,解其毒,乃愈。据史料记载,拐枣为阳性树种,生向阳山坡、山谷、 沟边及路旁或栽培;主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、湖南、广西、四川、贵州、云南等省,为木本植物,果实形态酷似楷书“万”子,故有的省份将其称之树为万寿果树,果则为万寿果,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。果实有益气补血功效,老少皆宜。  同时还具有很广泛的医用价值,可治疗多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药。李时珍在《本草纲目》中说拐枣“味甘、性平、无毒,有止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功同蜂蜜”,是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶,止呕逆,解酒毒,辟虫毒”。拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”,性热,有活血、散瘀、去湿、平喘等功效。民间则常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人,更具有保健作用。

   没想到一个丑陋拐枣竟如此的神奇!大自然的造化实在非同寻常!




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